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Là-Haut

8 Rue du Baronnet, 74000 Annecy, France

17 4 6913 KM

 
Noix De St Jacques Sur La Plancha, Emulsion Au Vermouth De Chambéry - Là-Haut - 718944
Là-Haut logo Là-Haut - 11 Jan. 2024
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Restaurant

Noix de St Jacques sur la plancha, Emulsion au vermouth de Chambéry

Noix de St Jacques, Colrave, Fumé de poisson, Vermouth de Chambéry

Food posted by Là-Haut:
Pâté croûte de Sanglier

Sanglier, Pistache, Porto, Cognac, Oignons, Moutarde,

Pâté Croûte De Sanglier - Là-Haut - 718943
Noix de St Jacques grillées, déclinaison de carottes

Noix de St Jacques, Carottes, Echalotes, Oranges

Noix De St Jacques Grillées, Déclinaison De Carottes - Là-Haut - 694200
Là-Haut
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Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Sauce tomate et cacahuètes

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

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Noix De St Jacques Sur La Plancha, Emulsion Au Vermouth De Chambéry - Là-Haut - 718944
Noix De St Jacques Sur La Plancha, Emulsion Au Vermouth De Chambéry

Noix de St Jacques, Colrave, Fumé de poisson, Vermouth de Chambéry

Là-Haut

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Ravioles De Canard Confit - La Cave - Annecy - 760946
Ravioles De Canard Confit

Fenouil, ail confit, consomme de volaille, citron confit

La Cave - Annecy

1.4 KM

Ganache Céleri Rave Rôtie Et Chocolat Blanc - Bistro Sauvage - 892884
Ganache Céleri Rave Rôtie Et Chocolat Blanc

Les Ganaches du Bistro vont être très inspiré de la saisonnalité et de l’e…

Bistro Sauvage

1.5 KM

Tagliatelle Verdi - Bloomer - 916217
Tagliatelle Verdi

Roquette, stracciatella, pistache, citron jaune

Bloomer

1.6 KM