
ris de veau
Noix de St Jacques, Colrave, Fumé de poisson, Vermouth de Chambéry
Noix de St Jacques, Carottes, Echalotes, Oranges
Sanglier, Pistache, Porto, Cognac, Oignons, Moutarde,
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Tarama maison & sumac
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Asperges vertes, Féra fumé maison, vinaigrette à l'ail des ours
Asperges vertes, Féra fumé, ail des ours
6913 KM
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