
Entrecôte au barbecue, sucrine braisée, ketchup de concombre, jus de viand…
Atrichaut frit, gel d'artichaut fumé, prunes, lassi d'herbes, noisettes
Ravioles persil comté, sauce poulette, sauce chlorophylle de ciboulette, c…
Farce fine de truite cuite au barbecue, jus d'arrêtes aux épices douces, h…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
32 varieties of apples
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Rouget
Rouget, condiment citron amer, sauce romesco, jus vieux vinaigre, câpres et persil
6833 KM
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