Cinq Mains - 5inq mains

12 Rue Mgr Lavarenne, 69005 Lyon, France

96 15 6833 KM

Maquereau En Escabèche, Pickles Et Ketchup De Betterave - Cinq Mains - 5inq mains - 574803

Cinq Mains - 5inq mains - 21 Jan. 2023

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Restaurant

Maquereau en escabèche, pickles et ketchup de betterave

6833 KM

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Food posted by Cinq Mains - 5inq mains:

Joue de Lotte panée, courge bleue de Hongrie rôtie, crème de butternut au curry et condiment chimichurri.

Exemple de plat à la carte. Octobre 2021

Joue De Lotte Panée, Courge Bleue De Hongrie Rôtie, Crème De Butternut Au Curry Et Condiment Chimichurri. - Cinq Mains - 5inq mains - 382726

Mignon de Cochon, deux purées de haricots, pleurotes et confiture de piment.

Exemple de plat servi à notre carte qui se renouvelle toutes les trois sem…

Mignon De Cochon, Deux Purées De Haricots, Pleurotes Et Confiture De Piment. - Cinq Mains - 5inq mains - 381785

Œuf Meurette

Recette de l’associé Greg Cuilleron, vainqueur aux championnats du monde d…

Œuf Meurette - Cinq Mains - 5inq mains - 386810

Salade de cresson, crème de fêta au cumin, poudre d’olive noire et vinaigrette à l’huile de noix

Exemple d’une entrée de notre carte (septembre 2021).

Salade De Cresson, Crème De Fêta Au Cumin, Poudre D’Olive Noire Et Vinaigrette À L’Huile De Noix - Cinq Mains - 5inq mains - 381790

Paleron de Boeuf Aubrac braisé 10 heures, betterave cuites au sel et purée de pomme de terre aux anchois.

Paleron De Boeuf Aubrac Braisé 10 Heures, Betterave Cuites Au Sel Et Purée De Pomme De Terre Aux Anchois. - Cinq Mains - 5inq mains - 382453

Cinq Mains - 5inq mains

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Battuta di Manza Fassona

@francescofantinel

Battuta Di Manza Fassona - Garum - 562306

Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

Cyril Zangs Sparkling Cider 2017

@aebtabacchi

Cyril Zangs Sparkling Cider 2017 - Brunette - 223930

32 varieties of apples

Jambon de ventreche de thon rouge

@philcoug

Jambon De Ventreche De Thon Rouge - Kalypso - 933028

Savoureux !!!

Curry Japonais & Ramen

@Pipasboy

Curry Japonais & Ramen - Nakama - 471266

Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu

Entrecôte angus

@Lourima

Entrecôte Angus - Les Bouchons - 292252

Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

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Sarde Bretoni - Casa Gialla - 1368149

Sarde Bretoni

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Earl Grey Panna Cotta

Earl grey panna cotta

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Gazpacho Di Pomodori E Fragole - Retro bottiglieria alimentare - 1367761

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Radicchi Selvatici E Lardo Di Patanegra

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Religieuse Melba - Choux Pastry With Vanilla Ice Cream, Peach And Osmanthus Compote, Raspberry Coulis, Whipped Cream And Almonds - Winnowiercy Natural Wine Bistronomie - 1367673

Religieuse Melba - Choux Pastry With Vanilla Ice Cream, Peach And Osmanthus Compote, Raspberry Coulis, Whipped Cream And Almonds

Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…

Winnowiercy Natural Wine Bistronomie

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