Sauvignon, Vermentino, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Chardonnay, Macabeu, Malvoisie du Roussillon, Grenache Gris - Occitanie - Vin de Pays des Côtes Catalanes
Et oui, encore un Gauby ! Délicieux, jolie fraîcheur qui vient contrebalancer les notes toastées et la bouche riche, tout simplement merveilleux.
32% Vermentino, 30% Sauvignon, 20% Macabeu, 14% Grenache blanc, 3% Marsanne-Roussanne, 1% Grenache gris Des assemblages comme ils savent bien le faire dans le Sud 😉, ce vin à une belle trame d’acidité, tout en gardant un jolie fruit mûr (mandarine confite), avec une belle persistance. Jolie quille, mais qui ne mérite pas d’être attendu d’avantage.
Find all the wines from:
Le Soula Blanc - Le Soula - Wendy Wilson
Bar Restaurant Caviste
6885 KM
Braise Vin et BBQ Urbain