Made by Luka Košir
30 day dry aged beef with fresh vegetables and a locally made hot sauce.
Containing local aged cheese, mustard honey, sweet onion marmalade and hom…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Maquereau & melon
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Tempuras de sardines
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
melone, ricotta di capra, basilico e crescione
339 KM
Pasta, pomodori, basilico, salsa al basilico, salsa al pomodoro, olio
487 KM
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
491 KM
Bar Caviste
Dry aged beef tartare
7455 KM
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