Granchio Blu dell' Alto Adriatico
Baccalà mantecato , alici marinate , polpo scottato con hummus di ceci , m…
Branzino dell' Alto Adriatico , Tartare di Tonno "Pinna Gialla" , Capasant…
Sarde in saor , mazzancolle in saor , crostino con baccalà mantecato , ali…
Gamberi Rossi Sicilia , gambero viola , scampetti dell' Alto Adriatico..e …
Merci de votre sympatie!!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Pasta fresca fatta in casa "Calamarata" con ragù di pesce del momento, cubetti di tonno pinna gialla e verdurine julenne
SEPPIE , GAMBERI , TONNO PINNA GIALLA
7378 KM
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