Kartoffel, Mehl, Ei, Saisongemüse, evtl. Ricotta
Bio-Knödelbrot, Eier, Brennessel, Graukäse, Butter, Blattrukola
Bärlauch, Eier, Mehl, Ulmensamen
Gemüse der Saison
Caponata, Frischkäse
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Tempuras de sardines
Saumon, Peches, Yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Aufschnittbrettl
Bio-Speck, Coppa, Bresaola, caciotta al vino rosso, caciotta stagionata, stagionato di malga
7231 KM
Scopri Dornach Osteria Contadina