
Bio-Knödelbrot, Eier, Brennessel, Graukäse, Butter, Blattrukola
Caponata, Frischkäse
Gemüse der Saison
Bärlauch, Eier, Mehl, Ulmensamen
Kartoffel, Mehl, Ei, Saisongemüse, evtl. Ricotta
Maquereau & melon
Coques, bouillon, saké
Saumon, Peches, Yuzu
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Aufschnittbrettl
Bio-Speck, Coppa, Bresaola, caciotta al vino rosso, caciotta stagionata, stagionato di malga
7231 KM
Discover Dornach Osteria Contadina