
Bio-Knödelbrot, Eier, Brennessel, Graukäse, Butter, Blattrukola
Kartoffel, Mehl, Ei, Saisongemüse, evtl. Ricotta
Gemüse der Saison
Caponata, Frischkäse
Bärlauch, Eier, Mehl, Ulmensamen
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Pré dessert de la carte de juillet.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Aufschnittbrettl
Bio-Speck, Coppa, Bresaola, caciotta al vino rosso, caciotta stagionata, stagionato di malga
7231 KM
Discover Dornach Osteria Contadina