RIGATONI FELICETTI,pecorino, guanciale, uova, pepe
sgombro alla brace con peperoni arrostiti, cime di rapa, lattuga romana, a…
pomodoro, riso, mozzarella
scarola alla brace con salsa alle mandorle e patate, colatura alici Armato…
spaghettone Felicetti con salsa di pomodoro datterino fresco
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Coques, bouillon, saké
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
542 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
401 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
540 KM
Restaurant
funghi ovuli
carpaccio di ovuli
7201 KM
Scopri Core osteria