Provola e Tartufo
Manzo di chianina
Pane, Pomodoro, Aglio, olio, Basilico
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pluma di maiale alla brace, fondo di maiale all’anice e topinambur alla br…
30 KM
PEPOSO, Trippa, fagioli, Erba mista dell'orto, cipolle etc. Pochi ingredie…
Podere della Bruciata - Agriturismo
45 KM
Spalla di Cinta Senese sotto sale per tre giorni con aromi del nostro arom…
Ristorante La Torre alle Tolfe
45 KM
Bar Restaurant Caviste
Tagliere di Salumi di Cinta
Salumi Vari di piccola realtà Toscana
7126 KM
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