
Spaghetti saltati con olio E.V.O., aglio rosso di Nubia, prezzemolo, peper…
Filetti di sgombro cotti alla griglia e serviti¡ con olio E.V.O., aglio ro…
Involtini di pesce spada conditi con capperi, uvetta, pinoli e panatura ag…
Fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe, fritti in pastella.
Pizza realizzata con impasto lievitato per 48 ore, farcita con tuma, acciu…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Trippa e pomodoro
Trippa di vitello in umido con cipolla, pomodoro, alloro e prezzemolo. Servita con parmigiano.
8048 KM
Scopri Osteria Bavetta