Trippa di vitello in umido con cipolla, pomodoro, alloro e prezzemolo. Ser…
Filetti di sgombro cotti alla griglia e serviti¡ con olio E.V.O., aglio ro…
Involtini di pesce spada conditi con capperi, uvetta, pinoli e panatura ag…
Spaghetti saltati con olio E.V.O., aglio rosso di Nubia, prezzemolo, peper…
Fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe, fritti in pastella.
Belle découverte!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Filetti di sgombro cotti alla griglia e serviti¡ con olio E.V.O., aglio ro…
-
agnello ,verdure selvatiche ,riduzione di vino mamertino e mollica croccan…
1 KM
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
1.5 KM
Restaurant
pizza fritta
Pizza realizzata con impasto lievitato per 48 ore, farcita con tuma, acciughe e cipolla. Ripiegata e fritta.
8048 KM
Scopri Osteria Bavetta