Fettine di zucchine panate con pecorino romano, parmigiano, prezzemolo, ro…
Bresaola, prosciutto crudo, mortadella, mozzarella di bufala campana, prim…
Zucchine, melanzane, pomodori, crema di verdura del giorno, mozzarella di …
Tritato di manzo, uova, pane raffermo, cipolletta, latte, pecorino, prezze…
Pollo marinato in mousse di latte, con panatura al rosmarino, taralli, pep…
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Entrée à la carte
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar
BRUSCHETTE XL
10 tipi di bruschette dal formato XL tutte da scoprire sul nostro sito!
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