Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Bar Restaurant Caviste
Spariggiu vino rosato prodotto esclusivamente da uve di nerello mascalese. Vino Biologico ottenuto senza l’aggiunta di stabilizzanti chimici e filtrazioni. Vendemmia manuale.Vinificazione: Le uve, selezionate manualmente in vigna, appena raccolte vengono subito diraspate e pigiate. Quelle provenienti dal versante Est vengono vinificate in bianco con una soffice pressatura, mentre quelle provenienti dal versante Nord vengono lasciate a macerare 80% per un giorno e 20% per circa 20 giorni. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e “mosto madre” Affinamento: Acciaio inox per 6 mesi
8042 KM
Glass