vino naturale
Succo di uva
Straordinario cannonau della Valle del Lerno in Gallura. Sapido, minerale, con un ottima succosita, finale lungo
Snello e salino con una bella acidita
Vermentino a 300 metri, macerato sulle bucce per 30 gg e poi affinato in Barriques per 12 mesi no chiarifiche no filtrazioni....da provare
Vino da uve giro’ in prevalenza con aggiunta in uvaggio 15% di moscato maturato per 1 anno su caratelli in legno di ciliegio sulla feccia degli anni precedenti.
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