Etraire, Servanin, Persan - Auvergne-Rhône-Alpes - IGP Isère Coteaux du Grésivaudan
Light, fresh, mineral; perlage; bottle-fermented; dry style; rated 93–94/100 Lobenberg, 93/100 Parker.
Il vermentino che viaggia in Georgia, contatto con le bucce non estremo,ma estremamente performante... Beva interessante, lunga...
Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Profumi di agrumi, mela verde, crosta di pane e fiori bianchi. Al palato è fresco, cremoso e minerale, con ottimo equilibrio e lunga chiusura sapida Pairings: Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche a tutto pasto.
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Bar Restaurant Caviste
Beva devastante, ampia, fresca, alternativa differente...
7436 KM
Ticcu Ticcu bottega degustativa