Pancetta di suino nero, mortadella, finocchiona, lomo iberico
Salumi
Burro e acciughe
Salame di finocchiona e pecorino toscano
Formaggi
Saumon, Peches, Yuzu
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Caviste
Crostino formaggio erborinato e composta di susine
Gorgonzola e susine
7965 KM
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