Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Bar Restaurant Caviste
Le viti di Silvaner qui hanno oltre cinquant’anni e da sempre crescono in un terreno di marna e calcare, il keuper, che ne caratterizza la complessità aromatica unica. La coltivazione è biologica certificata e le uve vengono raccolte a mano e pressate direttamente in botti di dieci anni con un vecchio torchio. Il succo fermenta spontaneamente e riposa sulle fecce in barrique colme. Non c’è filtrazione, affinamento né solforosa al passaggio in bottiglia.
7065 KM
Dispensa