Laboratorio

Piazza Leon Battista Alberti, 19, 46100 Mantova, Italia

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Tartare Di Manzo Frollato Con Midollo Alla Brace, Citronette Di Senape E Composta Di Susine - Laboratorio - 783753

Laboratorio - 23 Giu. 2024

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Restaurant

Tartare di manzo frollato con midollo alla brace, citronette di senape e composta di susine

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7267 KM

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Spaghettoni al cocco e burro acido con aringa affumicata

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Polpo alla brace con taccole, salsa al rabarbaro al lampone, olio al miso e spuma di popcorn

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Patate arrosto, cheddar, bacon, jalapeño

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@francescofantinel

Saltimbocca Alla Romana - Garum - 564380

Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…

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Smashed Burger, Scamorza Affumicata, Cipolle Caramellate E Insalata - Laboratorio - 806327

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