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Caffe Nazionale

Piazza XX Settembre, 27, 46041 Asola, Italia

3 0 7238 KM

 

Sine

Azienda Agricola Marco Baldessari - Marco Baldessari

Chardonnay - Trentino-Alto Adige - Trentino-Alto Adige

Prezzo della bottiglia: 40 EUR

Sine - Azienda Agricola Marco Baldessari - Marco Baldessari
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Caffe Nazionale logo Caffe Nazionale - 11 Dic. 2023
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Bar Caviste

1. 📍 **Origine:** Trentino, terra di contrasti e tradizioni vinicole. 2. 🍇 **Uva:** Chardonnay, l’elemento segreto di questa esplosione di bollicine. 3. 📅 **Annata:** Segreta, senza tempo, racchiusa nell’etichetta S.a. 4. 🍾 **Gradazione:** Un audace 13%, per un impatto indimenticabile. 5. 🍬 **Dosaggio:** 0 g di compromessi, solo pura intensità. 6. 📝 **Descrizione:** Uve raccolte a piena maturazione, fermentazione senza solfiti e affinamento sui lieviti per oltre 36 mesi conferiscono a SINE una beva autentica e una pienezza appagante. Vino biologico, perché il nostro spirito punk abbraccia la natura. *Per gli esploratori enoici:* 👨‍🌾 **Produttore:** Baldessari, Trento. Un viaggio tra le vigne di Povo di Trento. 🍇 **La Storia:** Nasce per gioco anni fa, un progetto di imbottigliare i vini che più ci hanno affascinato, con etichette dal tocco ribelle. 🍷 **La Trilogia:** SINE [aut fere], Q500 e Rosa Montis - frutto delle sapienti mani di Bepi Baldessari, uomo sincero che ama il suo territorio e le sue vigne. Vini digeribili ed elegantemente audaci.

Vini di Caffe Nazionale:
Moon Nature
Tasi
Michele, Matteo & Mattia Cristofoli
Moon Nature - Tasi - Michele, Matteo & Mattia Cristofoli -2020
Antelio
Azienda Agricola Camerlengo
Antonio Cascarano
Antelio - Azienda Agricola Camerlengo - Antonio Cascarano

🍇✨ ** Antelio dalla Cantina Camerlengo in Basilicata: 1. 🏠 **Cantina:** Camerlengo. 2. 🌍 **Regione:** Basilicata - Italia. 3. 🍇 **Uvaggi:** Aglianico. 4. 🛢️ **Affinamento:** Legno. 5. 🍾 **Gradazione:** 12,5%. 6. 📏 **Formato:** Bottiglia da 0,75 L. 7. 🚫 **Allergeni:** Contiene solfiti. 8. 🍾 **Bottiglie prodotte:** 8300. *Antelio è il "giovane" della cantina:* Vinificato in tini di castagno e affinato in legno, si mira ad esaltarne la bevibilità senza sacrificare la nota minerale e la grande complessità. È il vino per avvicinarsi all'Aglianico, anticipando la ricchezza e le potenzialità dell'altro Aglianico della gamma: il Camerlengo Doc. *Per i nerd:* Antonio Cascarano, uomo pirotecnico e istrionico, architetto lucano, recupera 4 ettari di vigne e la cantina del nonno Giovanni Falaguerra a Rapolla. Alle pendici del Monte Vulture, il vulcano spento ma ricco, i terreni tufacei favoriscono l'Aglianico, il "Barolo del Sud". L'approccio è al rispetto del territorio, con una produzione di vini naturali. Camerlengo è l'unica cantina con questa filosofia nel Vulture, preservando la natura e lavorando seguendo i ritmi della terra. La gamma comprende "Antelio" il giovane, "Camerlengo" ambizioso e di grandi potenzialità, "Accamilla" da Malvasia di Rapolla e "Juiell", il gioiello della gamma, solo 400 bottiglie di Aglianico vinificato in rosa. Un viaggio enologico che racconta la storia del territorio. 🌋🍷 #Camerlengo #Antelio

Il Bianco
Azienda Agricola Il Torchio
Gilda Musetti & Edoardo Musetti
Il Bianco - Azienda Agricola Il Torchio - Gilda Musetti & Edoardo Musetti
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L'Ancestrale - Azienda Agricola Stella del Filare - Luigi Picotti -2021
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Sine

Azienda Agricola Marco Baldessari

Marco Baldessari
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