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Vinaio 98.3

Nanda Stramacci

3 1 9476 KM

Dodoneo - 2025

Vinaio 98.3 - Nanda Stramacci

Montepulciano, Sangiovese, Merlot - Lazio - Rosso Lazio IGT

Dodoneo
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
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Informazioni

Vinificazione: dopo la pigiadiraspatura ogni vitigno fermenta separatamente per una settimana, per poi proseguire la fermentazione senza le vinacce. Le tre masse vengono assemblate dopo fermentazione malolattica, senza filtrazioni, in contenitori di acciaio. Affinamento in acciaio per sei mesi e in bottiglia per almeno sei mesi. Caratteristiche: color rosso purpureo intenso, al naso aromi di violetta e mora con note balsamiche di incenso. In bocca è ampio e succoso con tannini persistenti.

 

Vigneto

Cantina

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Informazioni tecniche

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