Baccalà Skrei zest di lime, pepe rosa
Misticanza selvatica
Prosciutto Spagnolo tagliato a coltello selezione Mirko Giannella
Salumi naturali di maiale allevati allo stato brado
Polpo, battuto di verdure di stagione
Delish!
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Coques, bouillon, saké
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Savoureux !!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Bar Restaurant Caviste
Battuta a coltello di pecora - Sheep tartare
Carne di pecora, pane carasau guttiau, bacche di mirto, pecorino fiore sardo, menta
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