Beetroot Tartare, Mustard, Kephir & Baby fennel
Roast beef with tuna sauce
Potato salad, Greek yogurt & chives
Beef tartare Puttanesca Style
Brioche sandwich, smoked ham, mustard mayo, caramelized onion & gerkins
Pré dessert de la carte de juillet.
Entrée à la carte
Tarama maison & sumac
Tempuras de sardines
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
3 KM
Flank steak, shallot, butter, olive oil, cherry tomatoes, asparagus, sherr…
5159 KM
Bar Restaurant Caviste
Riso soffiato caramello salato ed arancia
7581 KM
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