Cattive Compagnie logo

Cattive Compagnie

P.za Roma, 6, 00050 Stazione di Santa Severa, Italy

2 0 7538 KM

 

Banzai

Chateau Brandeau - Julien Voogt

Merlot - Bordeaux - Bordeaux

Banzai - Chateau Brandeau - Julien Voogt
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Cattive Compagnie logo Cattive Compagnie - 25 Nov. 2024
1 1 0

Bar Restaurant Caviste

Banzai è una gustosa espressione di Merlot in purezza proveniente da terreni argillosi e calcarei di Castillon Cotes de Bordeaux. Le uve vengono accuratamente diraspate e subiscono una breve e leggera macerazione per 7-8 giorni, in quello che viene chiamato ‘stile infusione’, ovvero senza rimontaggi o alcun tipo di agitazione aggressiva delle bucce e del mosto, che vengono lasciati fermentare con minore estrazione.

Vini di Cattive Compagnie:
Voria Orange
Azienda Agricola Porta del Vento
Marco Sferlazzo
Voria Orange - Azienda Agricola Porta del Vento - Marco Sferlazzo
Garage rosato
I garagisti di Sorgono
Uras, Manca, Murru
Garage rosato - I garagisti di Sorgono - Uras, Manca, Murru
Monsieur S Brut Nature
Château Saint Salvadou
Etienne Fort: Monsieur S
Monsieur S Brut Nature - Château Saint Salvadou - Etienne Fort: Monsieur S -2022
Despina (old label)
Il Quarticello
Roberto Maestri
Despina (old label) - Il Quarticello - Roberto Maestri
Scopri i vini di Cattive Compagnie

"Banzai" vini pubblicati dai locali: