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Cattive Compagnie

P.za Roma, 6, 00050 Stazione di Santa Severa, Italy

2 0 7538 KM

 

Banzai

Chateau Brandeau - Julien Voogt

Merlot - Bordeaux - Bordeaux

Banzai - Chateau Brandeau - Julien Voogt
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Cattive Compagnie logo Cattive Compagnie - 25 Nov. 2024
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Bar Restaurant Caviste

Banzai è una gustosa espressione di Merlot in purezza proveniente da terreni argillosi e calcarei di Castillon Cotes de Bordeaux. Le uve vengono accuratamente diraspate e subiscono una breve e leggera macerazione per 7-8 giorni, in quello che viene chiamato ‘stile infusione’, ovvero senza rimontaggi o alcun tipo di agitazione aggressiva delle bucce e del mosto, che vengono lasciati fermentare con minore estrazione.

Vini di Cattive Compagnie:
Durello Vulcano
Zambon Vulcano Wines
Zambon Vulcano Wines
Durello Vulcano - Zambon Vulcano Wines - Zambon Vulcano Wines
Na
Cantina Giardino
Antonio Di Gruttola & Daniela De Gruttola
Na - Cantina Giardino - Antonio Di Gruttola & Daniela De Gruttola
Garage rosato
I garagisti di Sorgono
Uras, Manca, Murru
Garage rosato - I garagisti di Sorgono - Uras, Manca, Murru
Voria Bianco
Azienda Agricola Porta del Vento
Marco Sferlazzo
Voria Bianco - Azienda Agricola Porta del Vento - Marco Sferlazzo
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