Vellutata di broccolo romano, siciliano e broccoletti ripassati con cialde…
Pinsa con crema di zucca, fiordilatte, funghi champignon, salsiccia botteg…
Tuorlo d'uovo, guanciale, pecorino
Bun artigianale, hamburger 180 grammi (manzo e maiale), insalata, pomodori…
Pinsa con pomodorini e caciocavallo
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Superbe accord dans un superbe établissement
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Spaghetti grano Senatore Cappelli Cozze Lupini di mare Gamberetti
41 KM
Polpetta di spalla di maiale stracotta e "stracciata" col suo fondo, fritt…
42 KM
Costolette di abbacchio, crema di piselli, fonduta cacio e pepe, crudité d…
44 KM
Bar Restaurant Caviste
Pinsa mortazza
fiordilatte, mortadella, stracciatella pugliese e granella di pistacchi
7538 KM
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