Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
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FOTO :
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- foto della cantina (tra 6 e 12)
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vino naturale
Caviste
Un Giorno Capirai di Riccardo Danielli è un vino rosso prodotto ad Allerona, sulle colline umbre in provincia di Terni. Nasce da un uvaggio composto prevalentemente da Sangiovese, accompagnato da Ciliegiolo e Aleatico. Il vino è legato ai ricordi d'infanzia del produttore, trascorsi nella cantina del nonno Rico tra travasi e damigiane. La fermentazione spontanea e il contatto con le bucce precedono la vinificazione in contenitori di acciaio. Al naso emergono profumi di ciliegia, piccoli frutti rossi e leggere sfumature floreali. Al palato è fresco e scorrevole, con un tannino equilibrato e una componente fruttata accompagnata da una piacevole sapidità. Il suo carattere unisce la vivacità del Sangiovese alla dimensione aromatica delle altre varietà. È un rosso versatile, da servire anche leggermente fresco, ideale con salumi, primi piatti al ragù, pollo arrosto, verdure grigliate e formaggi di media stagionatura.
7287 KM
Vineria Indipendente