Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Da moderare
Caviste
Barbera d’Alba Superiore 2023 di Borgogno Rivata è un rosso piemontese da Barbera 100%, espressione delle colline delle Langhe e del Roero dove la cantina coltiva i propri vigneti tra La Morra e Guarene. L’etichetta riporta la denominazione Barbera d’Alba DOC Superiore e una gradazione di 13,5% vol. La vinificazione segue un’impostazione tradizionale e l’affinamento in legno contribuisce ad ampliare il profilo aromatico, segnato da ciliegia, mora e prugna, con sfumature speziate e balsamiche. Al palato è secca, succosa e strutturata, con la vivace freschezza tipica della Barbera a dare ritmo al sorso. Il passaggio in legno accompagna il frutto senza cancellarne l’energia, lasciando un finale persistente e speziato. È un rosso adatto a tajarin al ragù, risotti ai funghi, arrosti, brasati, carni alla griglia e formaggi stagionati.
7287 KM
Vineria Indipendente