Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
vino naturale
Caviste
Il Guerila Rebula Selection è un vino bianco "orange", realizzato in Slovenia dall'azienda biodinamica Guerila, guidata da Zmagoslav Petrič. L'uva è raccolta e selezionata manualmente, macera sulle bucce per circa una settimana, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni, subisce una lieve pressatura e matura per un anno in grandi botti di acacia, viene imbottigliato senza filtrazione e con minima aggiunta di zolfo. Il vino è di color giallo dorato intenso e tobido (poichè non filtrato), esprime un profumo intenso e raffinato con note di fiori secchi, erbe aromatiche, spezie, frutta matura secca e miele. Al palato è di medio corpo, con acidità equilibrata e forte mineralità. Ottimo con piatti di tradizione slovena, piatti di pesce strutturati, carni bianche e pollame e formaggi stagionati.
7287 KM
Vineria Indipendente