Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Da moderare
Caviste
L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut di Bele Casel è uno spumante biologico prodotto sulle colline di Monfumo, in provincia di Treviso. Nasce da uve Glera insieme a varietà locali come Bianchetta Trevigiana e Perera, coltivate su terreni marnoso-argillosi. Dopo la pressatura soffice, il vino affina in acciaio e completa la presa di spuma con il metodo Martinotti. Nel calice presenta un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente, con profumi di mela gialla, pesca e delicate sfumature di frutta tropicale. Al palato è asciutto, fresco e decisamente sapido, con una piacevole impronta minerale e una bollicina equilibrata. Il basso residuo zuccherino ne valorizza la precisione e la versatilità gastronomica. Ottimo come aperitivo, accompagna crostini di pesce, fritture leggere, risotti ai frutti di mare e crostacei.
7287 KM
Vineria Indipendente