Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Da moderare
Caviste
Il Vermentino di Antonio Camillo è un vino bianco Toscana IGT prodotto nella Maremma, da uve Vermentino in purezza coltivate tra Manciano e Pitigliano. I vigneti si trovano su terreni argillosi e tufacei, lavorati senza prodotti di sintesi. In cantina il 30% delle uve fermenta a contatto con le bucce per dieci giorni, mentre la parte restante viene vinificata in bianco, con lieviti indigeni. L'affinamento di quattro mesi in cemento accompagna un profilo aromatico di frutta a polpa bianca e sensazioni minerali. Al palato è pieno e sapido, con una struttura ben definita e un finale rinfrescante. La breve macerazione di una parte delle uve gli conferisce maggiore volume, senza compromettere la freschezza del sorso. È un bianco versatile a tavola, da abbinare a spaghetti alle vongole, pesce al forno, crostacei, verdure grigliate e formaggi freschi.
7287 KM
Vineria Indipendente