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Il Rovescio

Via Pietralata, 75, 40122 Bologna, Italia

38 4 7343 KM

 

Sassaia

Azienda Agricola La Biancara - Angiolino Maule

Garganega, Trebbiano - Veneto

Sassaia - Azienda Agricola La Biancara - Angiolino Maule
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Il Rovescio logo Il Rovescio - 19 Nov. 2025
145 108 0

Restaurant

7343 KM

Il Rovescio

Vini di Il Rovescio:
Gorgone
Azienda Agricola Gaudioso
Antonio & Rosa Gaudioso
Gorgone - Azienda Agricola Gaudioso - Antonio & Rosa Gaudioso -2022
Intrigo
Tenuta La Viola
Emilio Tamarri
Intrigo - Tenuta La Viola - Emilio Tamarri -2024
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Vini Barraco
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Zibibbo - Vini Barraco - Antonino Barraco
Gli Incontri
Il Roglio
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Gli Incontri - Il Roglio - Davide del Buono -2024
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Naso duro, introverso; ananas, ferro e fumo, volatile importante ma perfettamente integrata. In bocca la tensione è minore, acidità e tannini sono ormai morbidi e il sale dà slancio a una sorsata improntata sulla frutta disidratata. Grande bianco; territoriale e longevo.

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