Av. d'Arles, 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer, France
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artichaut, carotte, olive de kalamata, crème d'anchoyade
cabillaud, pomme de terre fondante, fenouil braisé, émulsion poissons de r…
asperge blanche, truite marinée, hollandaise citron, bourrache du jardin
thon rouge de méditerranée, artichaut, olive de kalamata, crème de burrata
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Accommodation
tartare de taureau
taureau aop, olive kalamata, pikkles de graine de moutarde, capucine du jardin, mayonnaise piment
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