Filet mignon de cochon cuisson basse température, siphon de raifort, salic…
Filet de merlu, choux rouge et salicorne
Prunes rôties, crème tonka, crumble de chataigne
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Tarama maison & sumac
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1255 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1260 KM
Bar Restaurant
Entrée de la semaine
Smørbrød tout champignons, siphon oignon, chou kale
6324 KM
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