Smørbrød tout champignons, siphon oignon, chou kale
Filet de merlu, choux rouge et salicorne
Filet mignon de cochon cuisson basse température, siphon de raifort, salic…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Un xamon sabroso
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Merci de votre sympatie!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Amuse bouche autour des oignons rose bio de la ferme Alouette Rit, farcis …
1 KM
mousse, tuile & meringue sésame noir, crème glacée shiso pourpre
1.2 KM
Canard marinade saké et shoyu, sweet chili, pickles, radis, cresson, cacah…
1.3 KM
Agneau, tomates cerises, poivron, aubergine, ail des ours, ail noir, menth…
1.4 KM
Bar Restaurant
Dessert du soir, à partager ou pas
Prunes rôties, crème tonka, crumble de chataigne
6324 KM
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