Filet mignon de cochon cuisson basse température, siphon de raifort, salic…
Prunes rôties, crème tonka, crumble de chataigne
Filet de merlu, choux rouge et salicorne
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1255 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1260 KM
Bar Restaurant
Entrée de la semaine
Smørbrød tout champignons, siphon oignon, chou kale
6324 KM
Discover Sølheim