
Courgettes bios de la ferme Laboup, Ayguetinte
Miel d’acacia de la famille CARSAC, Lot
Melon de la ferme Laboup, bio, Ayguetinte
Travers de porc, pommes de terre à la graisse de canard
Saucisse de porc noir gascon, ferme de Bidache à Castéra, coeurs de canard…
Great wine list!
Saumon, Peches, Yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Confit de canard
Confit de canard de chez M. Soulan à Biran
6635 KM
Scopri Restaurant La Halle