Oeuf / Pleurotes
Poulpe et Cédrat (entrée du jour Nov. 23)
daurade / lait coco / agrume
Agneau / pomme grenailles
rouleau de printemps porc et fenouil
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
grano, uova, farina, faraona, pepe, olive nere, parmigiano
924 KM
Tomates, pastèque, concombre, croûtons de pain au levain, basilic, pickles…
587 KM
Restaurant
Tentacule de Poulpe / Pintxos / Pan Con tomate
Poulpe / purée de panais / vierge de légumes (en haut à droite)
6713 KM
Scopri Le Petit San Seb