Poulpe et Cédrat (entrée du jour Nov. 23)
rouleau de printemps porc et fenouil
Poulpe / purée de panais / vierge de légumes (en haut à droite)
Oeuf / Pleurotes
Agneau / pomme grenailles
Great wine list!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Belle découverte!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Farine de blé bio du trieves, farine manitoba, huile olive, levure, olives…
389 KM
Restaurant
Cordon Bleu maison
Au serrano et manchego
6713 KM
Scopri Le Petit San Seb