
Risoto au topinambour, romarin grillé, parmesan
Orange, pickles d'oignon rouge, coriande, piment, chips d'ail
Purée, échine, pickles, et jus de cochon
Pois chiche, chou frisé, ras el hanout, oeuf mollet, persil
Pâté en croute, pickles de pommes, pickles d'oignons rouges et de carottes
Belle découverte!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Bouillon de poule, pates maisons
Bouillon de poule, pâtes maison, huile verte
6884 KM
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