Légumes d'été, condiment citron brûlé basilic
Maigre, abricots fermentés, salicorne, citron noir
Moules au bbq, bouillon pho, pangrattato, cébettes
Asperges bbq, garlic sambal, jaune d'oeuf confit
Côte de cochon BBQ, bisque de crustacés, sauce nam jim aux piments fermen…
Un xamon sabroso
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Savoureux !!!
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Cookies aux noisettes, fondant au chocolat et chantilly tonka
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Bar Restaurant Caviste
Poisson cru, kumquats fermentés , Koso agrumes, huile de Figuier et gel mezcal
6401 KM
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