Poisson frais du port, gressins maison ! Le reste c’est secret..!
Légumes du soleil du jardin
Pêche de Capbreton, Chantilly maison, Tuiles aux amandes, Framboise du jar…
Ci-dessus + noisettes torréfiées
Ci-dessus, et basilic citronné du jardin
Fish and Chips
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pappardelle hecho en casa a la crema de grana padano y trufa negra
9361 KM
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
620 KM
Restaurant
Carpaccio de bœuf du Pays Basque
Parmesan, câpres et basilic
6505 KM
Scopri Bistrot l’Esquirou