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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, Francia

110 12 6312 KM

 

La Varenne Du Poirier

Les Grandes Vignes - Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant

Chenin - Pays de la Loire - Vin de France

La Varenne Du Poirier - Les Grandes Vignes - Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 13 Gen. 2024
31 15 0

Caviste

Vini di Les Mets Chai, la cave:
Bergkloster X Chardonnay
Weingut Bergkloster
Jason Groebe
Bergkloster X Chardonnay - Weingut Bergkloster - Jason Groebe
Kamm Me Ha Me Haaa
Jean-Louis & Éric Kamm
Éric Kamm
Kamm Me Ha Me Haaa - Jean-Louis & Éric Kamm - Éric Kamm
Metisse
Domaine de l'Alezan
Remi & Patricia Bonneton
Metisse - Domaine de l'Alezan - Remi & Patricia Bonneton
La Rondière
Domaine Clos de l’Epinay
Antoine Labrosse et Henri Bruneau
La Rondière - Domaine Clos de l’Epinay - Antoine Labrosse et Henri Bruneau -2023
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Un nez frais très aromatique et fruité aux notes de fruits à chair blanche. Une bouche gourmande légèrement agrumes et vanille. Belle complexité aromatique, un léger passage en fût se fait sentir et apporte un peu de douceur en fin de bouche. Une longueur en fin de bouche moyenne et sur le fruit. Un beau chenin qui exprime pleinement son potentiel mais qui est tout à fait prêt à attendre quelques années.

Un joli chenin équilibré mais sulfite

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