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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

110 12 6312 KM

 

La Varenne Du Poirier

Les Grandes Vignes - Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant

Chenin - Pays de la Loire - Vin de France

La Varenne Du Poirier - Les Grandes Vignes - Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 13 Jan. 2024
31 15 0

Caviste

Wines at Les Mets Chai, la cave:
Salinar
Vinyes Singulars
Ignasi Segui
Salinar - Vinyes Singulars - Ignasi Segui
Tralala
Lolita Sene
Lolita Sene
Tralala - Lolita Sene - Lolita Sene
Sec Symbole
Le Sot de l'Ange
Angélique & Quentin Bourse
Sec Symbole - Le Sot de l'Ange - Angélique & Quentin Bourse
Hamac (X Thomas Bouët)
Ad Vinum
Sébastien Chatillon
Hamac (X Thomas Bouët) - Ad Vinum - Sébastien Chatillon -2021
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Un joli chenin équilibré mais sulfite

Un nez frais trĂšs aromatique et fruitĂ© aux notes de fruits Ă  chair blanche. Une bouche gourmande lĂ©gĂšrement agrumes et vanille. Belle complexitĂ© aromatique, un lĂ©ger passage en fĂ»t se fait sentir et apporte un peu de douceur en fin de bouche. Une longueur en fin de bouche moyenne et sur le fruit. Un beau chenin qui exprime pleinement son potentiel mais qui est tout Ă  fait prĂȘt Ă  attendre quelques annĂ©es.

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