Saucisson de cerf et terrine de boudin noir
Chips au piment fumé, faites maison.
Tomates, viandes de cerf, haricots rouges , maïs, oignons , poivrons, amid…
Tomates, sanglier, champignons, eau, oignons, amidon de maïs, sel, sucre, …
Gras de porc, foie de porc, foie de volaille, couenne, sel, poivre
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Tempuras de sardines
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5204 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
5.9 KM
Caviste
Saucisson de cerf
Viandes de porc et cerf, sel
6503 KM
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