aile de raie, padron et sarrasin grille
Cochon, kumquat, amour
Farine de blé, riz, soja et cereales + tomates séchés, pesto, ricotta et b…
Farine de blé, riz, soja, et céréales + chorizo et champignons de Paris
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
726 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
1104 KM
Bar Restaurant
Salsifis au beurre noisette
salsifis, beurre, fleurs de moutarde
6173 KM
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