Poisson blanc, farce champignons échalotes et truffe, citrouille grillée, …
Boeuf cuit par le sucre et le sel de Curcuma, brioche et sauce au vin 4 ép…
Poire rôtie au miel, tomme fondue et noisettes grillées concassées.
Poireau crème, St Jacques grillées, chorizo crispy et huile de chorizo.
Pâte à lasagnes, potiron, champignons, noix, panais, tomme, carottes, béch…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Lieu jaune de ligne
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Dalla Barca alla Tavola: Totani, Pesce Specchio, Sciabola, Gambero Rosa, A…
1281 KM
Saint Jacques grillées à l'huile de vanille, poivrons confits et mousse de…
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gnocchis de potimarron maison
850 KM
Mont d’or AOP, sélection de charcuterie des Vosges et du Jura sans nitrite…
458 KM
Restaurant
Magret de canard, purée céleri et jus de viande
Magret, purée de céleri, citrouille grillée, jus de viande réduit dans un bouillon de légumes maison et échalotes confies.
6106 KM
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