DOUBLE CÔTE DE COCHON MATURÉE, SIPHON DE POMME DE TERRE
pâté de tête de cochon Mangalitza
PIGEON DE CHEZ MIERAL AU SANG
SAUCISSE DANS L'ESPRIT D'UNE CAILLETTE
TARTE AUX POIRES BOURDALOUE
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Entrée à la carte
Savoureux !!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
688 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
257 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
686 KM
Restaurant
POULPE À LA BRAISE
TENTACULE DE POULPE
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Scopri Le Bistrot de Madeleine