Spicy salami, fresh mozzarella and basil
Italian tomato sauce and mozzarella
Potatoes, pork pancetta and rosemary
Pork cheek, caramelized onions, provola cheese, apples and balsamic glaze
Mortadella ham gorgonzola cheese and pistachios
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fish and Chips
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Gel Cranberry, Pomélo, Ayrhan, Yuzu Kosho, Sauce Menthe et Pousses de bett…
1025 KM
Lièvre à la royale, jus réduit, purée de pomme de terre ( lait - céleri )
1035 KM
Dalla Barca alla Tavola: Totani, Pesce Specchio, Sciabola, Gambero Rosa, A…
1446 KM
Saint Jacques grillées à l'huile de vanille, poivrons confits et mousse de…
1366 KM
Bar Restaurant
Carbonara
Pecorino cheese fondue, egg cream, pork cheek, black pepper
6774 KM
Scopri MaMeMi