Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Restaurant
Rocc’olina, c’est l’orange éclatant et solaire de Ranchelle : un vin de macération profond, aromatique, plein d’énergie et d’une buvabilité surprenante malgré sa structure. Au nez, ça s’ouvre sur les agrumes confits, l’abricot, la fleur d’oranger et les herbes sèches du sud. Une aromatique intense, expressive, mais toujours propre et précise — la signature du domaine. En bouche, c’est texturé, sec, légèrement tannique (juste ce qu’il faut pour donner du relief), avec une belle fraîcheur qui équilibre le tout. Le fruit est mûr mais pas lourd, la macération est maîtrisée, et la finale s’étire sur des notes d’agrumes amers, de thé et de pierre chaude. Un vin orange naturel vif, solaire, structuré et ultra parfumé, parfait pour la cuisine épicée, les plats végétaux ou un apéro plus aventureux.
6626 KM
Mosaïc